En actividad académica del módulo de Comida Típica Salvadoreño, estudiantes de segundo año de la carrera técnica de gastronomía, presentaron su trabajo final, creando un menú compuesto por entrada, plato fuerte, guarnición, postre y bebida. La creatividad se puso de manifiesto, ya que debían utilizar ingredientes tradicionales de El Salvador, siendo obligatorios: la pacaya, flor… Read more »
En una elegante ceremonia desarrollada en el Restaurante Mesón de Goya, la Academia de Hostelería ITCA-FEPADE, graduó a 25 participantes del diplomado “Cocinero Profesional”. Como parte de la capacitación podemos mencionar los procesos culinarios, para pre elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos… Read more »
Como parte de las acciones de Internacionalización se recibió a la Delegación de la Universidad de Cambridge EE.UU, conformada por Rohhan A. Divanji, Muhammad J Tahir y Gonzalo Ureta, quienes nos visitaron para conocer la oferta académica y analizar el apoyo mutuo que a futuro se pueden generar.
La Dirección de Administración y Finanzas, Recursos Humanos y la Clínica Empresarial realizaron la tradicional Feria de la Salud, que contó con la participación de diferentes empresas del ramo, como laboratorios y farmacias que ofrecieron sus servicios y productos a todos los asistentes. Además el Sr. Adolfo Clará, de la empresa Nikken impartió la charla… Read more »
Cada 22 de marzo es una oportunidad de aprender más sobre temas relacionados con el agua, analizar los problemas y hacer conciencia sobre las medidas que podemos tomar para cambiar la situación. En el Auditórium Multiusos, la Escuela de Química organizó este año el evento del “Día del Agua”, decorando el lugar con motivos alusivos;… Read more »
Los beneficiados fueron 10 estudiantes de primero y segundo año de las carreras técnicas de Sistemas Informáticos, Civil, Automotriz, Eléctrica, Industrial y Gastronomía. Las becas de estudio incluyen matrículas y mensualidades y han sido otorgadas por la Sociedad de Beneficencia Suiza, que este año se unió al grupo de donantes que apoyan la educación de… Read more »
Como parte de la mejora continua en la producción académica de ITCA-FEPADE, la Dirección de Investigación y Proyección Social promovió la participación en el taller para docentes investigadores “Writing Journal Articles and Giving Presentations: Skills for Success” impartida por la Dra. Barbara Gastel, especialista en escritura y edición biomédica, profesora en la Texas A&M University,… Read more »
La Fundación TECHO y Porche unieron esfuerzos para auspiciar la capacitación en ITCA-FEPADE de jóvenes que pertenecen a zonas de alto riesgo de Santa Elena y Antiguo Cuscatlán, brindándoles la oportunidad de recibir Formación Técnica para desempeñarse como Mecánicos Automotrices. En esta primera fase los participantes del diplomado, fueron capacitados bajo el método Aprender –… Read more »
Se desarrolló el Primer Panel Foro de Emprendimiento, en el cual participaron tres empresarios invitados como Panelistas: Ing. Alexánder Guzmán, Director de INGENIA; Ing. Ángel Orellana, Gerente de Ventas de SERVIELECTRIC y la Srita. Pamela Huezo, Empresaria de Productos Milán. Dicho evento fue organizado por La Unidad de Fomento al Emprendimiento y la Escuela de… Read more »
La Dirección de Administración y Finanzas a través de la Clínica Empresarial, organizaron la chala “Identificando formas sutiles de violencia intrafamiliar”, la cual fue impartida por la Lic. Yaneth Rugamas, Psicóloga de la Clínica comunal del ISSS de Merliot. En esta ponencia se explicó a los presentes que hay diferente tipos de violencia, como la… Read more »
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