ITCA EN WOMEN IN THE SKY EN QUEReTARO MeXICO (6)

  Septiembre 2024 En el pasado mes de septiembre, una delegación de ITCA compuesta por cuatro destacadas estudiantes y una docente participaron en el programa WOMEN IN THE SKY en Querétaro, México. Este evento, organizado por la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID) y la Universidad Aeronáutica en Querétaro (UNAQ), busca visibilizar… Read more »

COMPETENCIA GASTRONoMICA ESTUDIANTIL TALENTO Y CREATIVIDAD EN LA COCINA (7)

  27 de septiembre de 2024 Como parte de la formación Técnica en la carrera de Gastronomía, seis equipos conformados por estudiantes de primero y segundo año participaron en una emocionante competencia gastronómica. Cada equipo, integrado por tres estudiantes, tuvo la oportunidad de demostrar sus habilidades en la cocina durante dos etapas: primero compitieron los… Read more »

COCINERO PROFESIONAL 2024 UNA NUEVA GENERACIoN DE CHEFS (7)

  20 de septiembre de 2024 Hoy nos reunimos para celebrar un momento significativo en el desarrollo profesional de nuestros estudiantes: la graduación del programa de “Cocinero Profesional”, en el marco del Proyecto de Becas Para Oportunidades Educativas financiado por OIM/USAID. Este curso ha sido diseñado para brindar a los participantes las habilidades y conocimientos… Read more »

ABBA Show (12)

  18 de septiembre de 2024 “Un espectáculo inolvidable fue el “ABBA Tribute Show”, con los talentosos alumnos y maestros de canto de la Fundación Ancalmo – Escuela de Música, quienes interpretaron una selección de las más reconocidas canciones de la famosa banda de los 70´s ABBA. En el 55 Aniversario de ITCA, queremos reconocer… Read more »

Inaguración aniversario (6)

  13 de septiembre 2024 El mes de septiembre tiene un significado doblemente especial para la comunidad ITCA, nos recuerda los valores de libertad, autonomía y crecimiento por los cuales lucharon los próceres y festejamos 55 años de excelencia educativa, una trayectoria que ha forjado generaciones de líderes, innovadores y agentes de cambio.  

clase panaderia 9

  3 de septiembre 2024 Tuvimos el honor de recibir al chef Jean-Marc Thiou, experto de renombre en panadería francesa, quien compartió su vasta experiencia y conocimientos con más de 100 estudiantes de la Escuela de Alimentos. El evento en el marco del 55 Aniversario de ITCA, fue posible gracias a la Fundación Atlántida del… Read more »